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Les Causeries du Cinquau - SEC

Une cuvée idéale pour vos barbecues, apéritifs, poissons et crustacés.
Ou simplement pour le plaisir !

Quantité limitée : 200 bouteilles.

400 años de historia

Desde un simple refugio de caza rodeado de viñedos y bosques hasta la actualidad, que acoge a varios miles de visitantes al año, ¡han sido muchos los cambios en 400 años!

2022

Primera cosecha oficial «orgánica» del Domaine du Cinquau: el resultado de un constante compromiso con el respeto al medio ambiente tras 3 años de conversión.

2010

La llegada de Germain Laborde en 2010 permitió que los vinos del Cinquau alcanzaran la máxima calidad.

2007

Se alcanza una nueva etapa en el desarrollo del Domaine con la construcción de una nueva bodega que cumple con las últimas normas europeas, un anfiteatro entre los viñedos con capacidad para 450 personas y una sala de recepción de gran tamaño para promover el Jurançon en todo el mundo.

1989

Después de 5 años de preparación del terreno, plantaciones, reconstrucción de edificios y adecuación del Domaine de Cinquau, se logra la primera cosecha después de más de sesenta años de interrupción: Petit Manseng, Gros Manseng y Courbu compiten para participar en el renacimiento de la denominación Jurançon.

1984

Isabelle (esposa de Jean Saubot y descendiente de Bétouzet) le pide a uno de sus hijos, Pierre, que devuelva al Domaine su vocación vitivinícola. Él adopta el estatus de viticultor independiente como símbolo de una búsqueda constante de la calidad y se asocia con numerosos jóvenes viticultores de la denominación Jurançon para crear La Ruta de Vinos de Jurançon.

1932

Las guerras, la filoxera y la falta de inversión produjeron el declive del domaine. La última barrica de este período se vendió a un restaurante de Pau.

1750

Uno de los hijos menores de la familia hace construir los cimientos de la casa principal para instalarse en el lugar, y las generaciones se suceden, con la transmisión también realizándose a través de las mujeres.

1617

Primera evidencia de propiedad encontrada: la familia De Bétouzet vive en Andrein, a 40 km de Artiguelouve. Los propietarios del Cinquau vienen a cazar aquí y a llevarse vino; ya existen los viñedos y los bosques rodeaban el modesto edificio de la época.

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